Brasiere
nuova protagonista 90
Vasca di cottura in inox Aisi 304 con angoli arrotondati e ambia bocca di scarico per agevolare tutte le operazioni di cottura e di pulizia. Immissione automatica dell’acqua in vasca, attivando il pulsante di carico; l’erogatore fisso, posizionato sul piano. Coperchio a doppia parete con gocciolatoio in zona posteriore, per convogliare nella vasca l’acqua di condensa, robuste cerniere in inox Aisi 304 e bilanciamento a molle che garantisce affidabilità e durata.
ELETTRICHE
Alimentazione elettrica con resistenze corazate in Incoloy esterne alla vasca.
Regolazione del riscaldamento da 100° a 280° C tramite termostato per una gestione puntuale della cottura.
GAS
Alimentazione gas con bruciatore inox, valvola gas con termocoppia.
Sicurezza garantita da un termostato a protezione e da un microinterruttore che interrompe l’alimentazione quando la vasca viene sollevata.
Codice |
Immagine |
Descrizione |
Azioni |
NBR912GIM |
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BRASIERA GAS DA 120L CON FONDO VASCA IN COMPOUND
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NBR912GFM |
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BRASIERA GAS DA 120L
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NBR98GIM |
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BRASIERA GAS DA 80L CON FONDO VASCA IN COMPOUND
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NBR98GFM |
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BRASIERA GAS DA 80L
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NBR98GI |
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BRASIERA GAS DA 80L CON FONDO VASCA IN COMPOUND
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NBR98GF |
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BRASIERA GAS DA 80L
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NBR912EIM |
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BRASIERA ELETTRICA DA 120L CON FONDO VASCA IN COMPOUND
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NBR912EFM |
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BRASIERA ELETTRICA DA 120L
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NBR98EIM |
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BRASIERA ELETTRICA DA 80L CON FONDO VASCA IN COMPOUND
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NBR98EFM |
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BRASIERA ELETTRICA DA 80L
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NBR98EI2 |
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BRASIERA ELETTRICA DA 80L CON FONDO VASCA IN COMPOUND
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NBR98EI |
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BRASIERA ELETTRICA DA 80L CON FONDO VASCA IN COMPOUND
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NBR98EF2 |
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BRASIERA ELETTRICA DA 80L
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NBR98EF |
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BRASIERA ELETTRICA DA 80L
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